Objeto essencial para uma mesa posta que atrairá a atenção dos seus convidados, saiba mais sobre as taças de cristal.
As taças, acima de tudo os modelos em cristal, são objetos clássicos na mesa posta e utilizados para as mais variadas bebidas, desde vinhos e drinks, até mesmo água. No entanto, você sabe como utilizar cada formato de taça ou diferenciar os modelos em cristal dos demais vidros? Separamos algumas dicas que vão lhe auxiliar neste assunto.
Sobre as taças
As taças possuem um aspecto mais cilíndrico e um pé em forma de haste sustentada por uma base de mesmo material. O formato tem como objetivo conservar melhor a temperatura da bebida, já que a mão não fica em contato direto com o corpo da taça.
A história nos mostra que diversos materiais já foram utilizados como taças. Desde folhas de bananeira, ossos, chifres, couro e até mesmo as próprias mãos. Apenas com o descobrimento do vidro que as taças começaram a chegar no formato que conhecemos hoje.
Durante muito tempo as taças serviram apenas para ocasiões especiais. Em muitos casos, havia apenas uma taça para compartilhar com toda a família e os convidados. No entanto, com o aumento da produção, as taças foram ganhando mais espaço e hoje são essenciais para a mesa posta.
Diferença entre vidro e cristal
Entender a diferença entre os materiais é essencial para a aquisição de uma taça de qualidade. Afinal, o recipiente pode alterar o sabor de uma bebida.
A principal diferença entre o vidro e o cristal está nos elementos químicos que compõem cada material. O vidro cristal e o vidro comum são extremamente parecidos, no entanto, a composição faz toda a diferença no objeto final.
O vidro comum é produzido de areia (sílica), soda (óxido de sódio), cal (óxido de cálcio) e óxido de alumínio. Enquanto o vidro cristal é composto apenas de sílica e o óxido do chumbo. Certamente elementos que tornam o cristal mais pesado e com mais brilho que o vidro tradicional.
A taça de cristal, mesmo que visualmente parecida com o vidro, é uma peça mais sofisticada. Tanto que algumas bebidas, como o vinho, possuem o aroma exalado na taça de cristal.
Como limpar sua taça e cuidar dos cristais
Devido a diferença entre os materiais, as taças de cristal possuem uma textura mais porosa que o vidro. E, consequentemente, precisam de cuidados especiais na hora da limpeza.
Para a higienização das taças de cristal a dica é simples e certeira: utilize apenas água quente e um pano macio para finalizar. Assim como o material influencia no sabor da bebida, o uso de sabão e detergente também podem originar um sabor estranho na bebida. Afinal a taça absorve facilmente estes produtos.
Não é indicado o uso da máquina de lavar louças para limpeza por conta do calor excessivo da máquina. Da mesma forma que esponjas e escovas também podem danificar a taça.
Resumindo, utilize apenas as próprias mãos para enxaguar. Antes de utilizar as taças, verifique contra a luz se há alguma mancha e garanta que não há nenhum odor desagradável.
Como montar uma mesa usando as taças da Sottile
Agora que você já sabe um pouco mais sobre as taças de cristal, chegou a hora de montar a mesa posta com as taças da Sottile Casa.
Cada bebida possui a taça ideal para servir, esteja atento a isto antes de montar a sua mesa. Da mesma forma há um espaço certo para a posição de cada taça na mesa. As taças de água, por exemplo, devem ficar na frente do prato e ao centro da mesa, facilitando que a bebida seja sempre reposta.
Além disso, à esquerda da taça de água, deve-se colocar a taça de espumante. Já a direita fica destinada para as taças de vinho, sendo primeiro a taça de vinho branco e depois a taça de vinho tinto.
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